Sök recept i bloggen

fredag 4 mars 2011

En snabb lunch - Stekt ägg med smått och gott

Ägg säger jag bara! Ägg. Varför har jag inte alltid det hemma? Ägg måste vara en av de bästa råvarorna. Man kan ju göra allt med ägg. Eftersom jag gjorde pannacotta här om dagen har jag ägg hemma och bestämde mig för att dagens lunch fick bli en äggrätt. Så grymt! Ägg är mättande, det tar bara några minuter att steka eller koka och vips så är det klart och ett perfekt tillbehör till vad som helst! En snabb lunch, att göra hemma eller på jobbet.

stekt ägg
skuret köttpålägg
broccoli
fetaost
och en knäckemacka till det